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奶业科普知识(三)
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摘要
如何食用奶酪奶酪,品种很多,口昧千变万化,食用方法也很多,既适于直接食用,也适于各种烹饪,既可以与葡萄酒搭配,也可用汉堡、三明治、馒头等夹食,还可制作西餐、西点、炒饭、煲粥、火锅、炖汤、烘焙或与面食、沙拉拌食等。奶酪以其无与伦比的独特美味和丰富营养,点燃舌尖上的浪漫,融化梦幻中的时光,深受人们青睐。
出处
《河南畜牧兽医》
2022年第5期15-18,共4页
Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
直接食用
奶酪
食用方法
三明治
葡萄酒
科普知识
馒头
西餐
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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