摘要
油茶是我国特有的木本食用油料植物,一次种植多年受益,稳产收获期可达80年以上。茶油作为油茶的主要产品,是一种高营养价值的天然、健康的优质特色木本食用油,被誉为“东方橄榄油”。茶油经深加工后,可广泛应用于食品、工业、医药、化妆品等领域,副产品包括茶麸和茶壳等,可应用于化工、医药行业。油茶作为广西传统特色经济林,种植历史悠久,是全区九大农业产业和五大林业优势产业之一,势必在广西乡村振兴和生态建设中发挥重要作用。
出处
《广西林业》
2022年第2期30-33,共4页
Forestry of GuangXi