新媒体视域下开封“第一楼”老字号品牌形象升级探究

互联网行业的发展推动了社会各行各业的变革,为了适应新媒体时代的需要,传统餐饮行业进行品牌变革升级势在必行。本文以开封“第一楼”为例,阐述了河南老字号传统餐饮行业在新媒体时代品牌形象的塑造方式与所遇到的发展困境,并提出相应的方法路径,为其他河南老字号塑造品牌新形象提供更具现实价值的发展方向,以促进河南老字号传统餐饮行业能够更好地适应新媒体下的发展。