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《食至名归:中国美食品牌营销新论》
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摘要
2022年新年伊始,由中国轻工业出版社出版,贾云峰、洪嵘联合主编的《食至名归:中国美食品牌营销新论》一书正式发行上市,系统化讲述近百年来中华美食品牌的激荡变迁历程,是目前国内首部从品牌营销的角度进行餐饮美食推广研究的图书。
作者
贾云峰
机构地区
联合国世界旅游组织
出处
《餐饮世界》
2022年第3期28-28,共1页
World Cuisine
关键词
品牌营销
变迁历程
发行上市
美食
系统化
新论
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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