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惊蛰 染了春光如画 醒了万物初生

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摘要 转眼进入三月,春风拂面,唤醒蛰伏的生灵,点亮北京冬残奥会圣火。惊蛰,二月节,古称“启蛰”,是二十四节气之中的第三个节气,反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象,也标志着仲春时节的开始。《月令七十二候集解》:“二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”
出处 《餐饮世界》 2022年第3期34-36,共3页 World Cuisine
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