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春分 昼夜等长时 春色正中分

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摘要 春分,是二十四节气中的第四个节气。至此,春天已经过半,春色渐深,暖意渐浓。春分,是个比较重要的节气,在天文学上具有重要意义:南北半球昼夜平分。此后,太阳直射位置继续由赤道向北半球推移,北半球各地白昼开始长于黑夜,南半球各地白昼开始短于黑夜。在古时候又被称为“日中”“日夜分”“仲春之月”。《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”
出处 《餐饮世界》 2022年第3期37-39,共3页 World Cuisine
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