什么膳食结构符合我们——地中海膳食模式值得推荐

要讲好这个话题,首先要了解什么是膳食模式(即膳食结构),就是指居民日常膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。换句话说,膳食结构就是指居民消费的食物种类及其数量的相对构成。根据动、植物性食物在膳食结构中所占的比例,目前,全世界各国的膳食结构分为四种。