暴饮暴食提防胰腺炎

与亲友围坐一桌,大口喝酒,大碗吃肉,生活惬意舒坦,殊不知胰腺正在悄悄告苦:谁来救救我啊!一、暴饮暴食会诱发胰腺炎暴饮暴食是目前公认的急性胰腺炎的诱因之一,特别是饱食含大量脂肪的食物及大量饮酒。进食过多食物引起急性胰腺炎的原因为短时间进食高蛋白、高脂肪、高刺激性的食物,会造成胰腺大量分泌胰液和肠壁水肿,造成胰液排除不通畅。冰镇啤酒或饮料、麻辣火锅、麻辣小龙虾、烧烤、生食海鲜、小零食和月子餐等都可以造成短时间内胰液大量分泌和肠壁水肿,进而引起胰腺炎。