如何健康吃烧烤

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摘要夏季气温逐日升高,吃烧烤可能是世界上最受欢迎的户外活动之一。烧烤不仅改善了食物的风味,而且改变了人们的心情和生活。相信大家早已知道烧烤可产生致癌物,今天不劝大家戒掉烧烤,而是根据美国癌症研究所(AICR)在2018年6月及2019年5月提出的"前五步"和"后五步",让大家科学健康享受烧烤。

作者张涛

机构地区不详

出处《开卷有益（求医问药）》 2021年第7期7-8,共2页 Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

关键词癌症研究所夏季气温致癌物烧烤户外活动五步

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开卷有益（求医问药）

2021年第7期

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