怎么吃粽子才能既不伤胃又不长肉

五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,赛龙舟,喜洋洋。端午将至,粽叶飘香。糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶有清热利湿、和胃宁神的作用。所以,总的来说,粽子有清热除烦、助脾开胃的作用,特别适合初夏食用。但每年端午节前后,因胃肠道疾病而来医院消化科就诊的患者却会骤增。