摘要
《草莓美食》(Strawberry Eats&Treats)由“北美草莓种植者协会”主编,张运涛、孙健、张博主译,全书14.8万字,定价50元,2018年3月中国农业出版社正式出版,书中收集了许多有关草莓的小贴士和警句,重点介绍了大量用草莓作食材的食谱,美味美食,令人心动!《佛罗里达草莓种植者食谱》(Florida Strawberry Growers Cookbook)由美国佛罗里达草莓种植者协会编写而成,孙健、孙瑞、石琨主译,全书18.0万字,定价60元,2018年3月中国农业出版社正式出版,书中介绍了佛罗里达草莓种植者精心整理的食谱,同时介绍了美国冬草莓之都佛罗里达草莓产业发展历程。
