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香葱危害有多大

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摘要 近期,一则新闻刷屏了微信朋友圈,内容是做饭、炒菜离不了的葱居然被染色了。据报道,某市场上出现了一种“掉色香葱”,这种葱用纸巾一擦就会出现轻微的蓝色。当地检测部门对20份香葱样品进行检测,有7份样品铜含量高于自身营养成分。专家推断,这可能是由于使用了波尔多液。
作者 杨彦
机构地区 不详
出处 《保健与生活》 2022年第6期11-11,共1页 Healthcare & Life
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