保障农批市场食品安全的建议

通过农批市场这一环节介入食用农产品安全监管,对于保障食品安全能起到事半功倍的作用。但农批市场存在管理方式明显滞后、基础设施有待提升、供应链溯源体系不完善、快检使用存在局限、批零兼营长期存在等问题,为食品安全埋下隐患。对加强农批市场食品安全监管,建议如下:健全农批市场管理制度。