稳住产能基本盘 熨平波动猪周期

猪肉是我国城乡居民主要的肉食,也是生活所需的基本食材之一。但自2021年以来,猪肉价格却开始一路下降,给生猪产业带来较大影响。2月8日,国家发展和改革委员会发布消息,猪粮比价进入过度下跌二级预警区间,国家将视情启动猪肉储备收储工作。根据国家统计局2月8日公布的1月下旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,2022年1月下旬与1月中旬相比,生猪(外三元)每千克13.8元,环比下跌1.4%。据监测,1月24日至28日当周,全国平均猪粮比价为5.57∶1,连续三周处于(5~6)∶1之间,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。国家发展和改革委员会将会同有关部门视情启动猪肉储备收储工作,并指导地方按规定开展收储工作。