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回乡偶记
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摘要
大年初一,又一次回到家乡。一进门,小米,一条伶俐乖巧的小狗,欢蹦乱跳地迎上来。院子里花气袭人,这是开得正旺的瑞香散发的香味。满缸的米酒“镇”在那儿,缸盖移开的瞬间,酒香四溢。我会心地笑了。小时候,我曾偷偷地取缸里的米酒当水喝,一不小心就喝得酩酊(mǐnɡ dǐnɡ)大醉了呢。家弟钓来的野生鲫鱼,香油浸的鸡肉,老妈亲手做的艾饺、酱萝卜、豆腐皮饺子、油豆腐嵌肉,这些都是我平素在城里难以吃到的。
作者
项勇义
机构地区
不详
出处
《小学生时代》
2022年第3期16-17,共2页
关键词
米酒
豆腐皮
油豆腐
野生鲫鱼
饺子
鸡肉
香油
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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