基于AR技术的饮食非遗品牌创新设计——以洛阳水席为例

洛阳水席是中国古代传统宴席,拥有1300多年的历史,承载着厚重的文化印记,因其制作工艺精美、口味独特,被列入中国非物质文化遗产名录。但随着时代变迁,洛阳水席逐渐衰退,保护和发展这一传统美食至关重要。通过分析国内外非遗保护的案例,以及洛阳水席的特性,阐述AR技术在洛阳水席品牌中的设计方式,探究AR技术下饮食非遗品牌的创新思路。在数字化时代,利用AR技术,打造具有鲜明特色的品牌形象、饮食包装、饮食空间,可以在市场中树立品牌的记忆度和认知度,有效传递品牌信息,实现多维度的互动效果。不仅有利于洛阳水席的传承与发展,还对饮食类非物质文化遗产的可持续发展具有重要意义。