“外卖封签”影响几何?

一个小小的封签,物料上并不会增加太多成本,却可以在很大程度上减少不确定性。近几年,外卖餐食被“加料”的情况时有发生,每次被曝出几乎都会冲上热搜。给外卖贴封签,是配送全流程的最后一道“锁”。4月1日起,北京《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》将正式实施。新规要求,打包好的食品容器应封盖或封口;应使用外卖包装封签或一次性封口的外包装袋等密封方式,封签、外包装袋口在开启后应无法复原。