摘要
樱桃番茄起源于南美洲地区,为茄科番茄属草本植物。果实外观优美,口感酸甜,香味独特,富含胡萝卜素、维生素A、维生素C及人体必需的微量元素,属于营养丰富的果蔬兼用型蔬菜,被联合国粮农组织定为优先推广“四大蔬果”之一;。近年来,随着设施农业的快速发展,我国樱桃番茄的种植面积和消费量发展迅猛,已成为增加农民收入,发展观光农业、采摘农业、都市农业等现代农业模式的主要经济作物之一,对实现乡村振兴具有重要意义。
出处
《长江蔬菜》
2022年第7期21-22,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
基金
青岛市科技惠民示范引导专项(21-1-4-ny-13-nsh)。