摘要
目前动物检疫与人们饭桌上的食品安全息息相关,日益受到重视。因此加强对动物检疫现状的分析至关重要,尤其是对动物检疫中法律责任的分析。本研究论述了动物检疫中的工作意义、工作要点和具体措施以及各个环节的法律责任。研究结果表明:各个环节涉及的单位和个人必须依法办事;检疫工作必须重视实验室检测;检测机构的选择和认定非常重要;明确好责任,做好追究溯源,令动物检疫科学规范。本研究对动物检疫科学规范管理,为今后《中华人民共和国动物防疫法》的完善起到参考借鉴作用,为防止疫情传播、促进当代畜牧业健康可持续发展提供理论支撑。
