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一杯牛奶的旅程

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摘要 现在大家几乎每天都会喝一杯牛奶,但在古代,普通老百姓根本喝不上牛奶.即使有牛奶,运送到需要的地方也是一件很困难的事情。一杯牛奶经过现代灭菌技术的处理保质期可以达到6个月,而在古代,牛奶的保质期估计也就只有几天时间吧!
作者 曾安康 李满(指导)
机构地区 江西省萍乡市芦溪县 不详
出处 《少年科普世界（快乐数学4-6年级版）》 2022年第1期42-43,共2页
关键词 灭菌技术 保质期 一杯牛奶 老百姓 古代
分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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少年科普世界（快乐数学4-6年级版）
2022年 第1期

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