根瘤菌对3种甘草生长与不同组分的影响

目的为解决甘草质量与产量的问题,初步研究根瘤菌对3种甘草的生长和不同组分的影响。方法采用凯氏定氮法、脂肪测定仪、硝基水杨酸比色法、苯酚-硫酸法、分光光度法分别测定粗蛋白、粗脂肪、硝态氮、总糖、总皂苷、黄酮含量。结果接种根瘤菌时,乌拉尔甘草处理组、胀果甘草处理组的根长、株高、芦头直径存在显著性差异(P<0.05),3种甘草的茎粗不存在显著性差异(P>0.05),根瘤个数、根瘤鲜重均存在显著性差异(P<0.05)。根瘤菌处理能够提高甘草中的粗蛋白、粗脂肪、硝态氮、总糖、总皂苷、黄酮含量,并且6种组分存在显著相关性(P<0.05)。结论根瘤菌-甘草共生体系可以提高粗蛋白、粗脂肪、硝态氮含量,促进总糖、总皂苷、黄酮的积累,该研究为进一步挖掘根瘤菌提高甘草中有效成分的机理提供理论基础。