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把控关键控制点,提升高风险企业风险防范水平
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摘要
深圳市市场监管局立足监管职能,在食品生产和特殊食品领域开展全面调研,研制细分领域风险清单、把控关键控制点,有效提升企业风险防控能力,切实保障食品安全。开展全面调研,编制行业分析报告为了全面摸清食品安全风险较大的食品生产和特殊食品行业发展现状,为企业科学监管、政府决策提供参考依据。
作者
陈立芳
机构地区
深圳市市场监管局食品生产处
出处
《市场监督管理》
2022年第6期74-75,共2页
MARKET REGULATION
关键词
细分领域
行业发展现状
关键控制点
食品安全风险
科学监管
企业风险防范
风险清单
监管职能
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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市场监督管理
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