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锅火,财报不火,企业上火! 火锅的2022,还能再火吗?

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摘要 “火锅一开火,快乐属于我。”说到大家凑在一起热热闹闹吃顿饭,充满了真·烟火气的火锅是个热门选项。爱吃火锅的人,不少;但为生意发愁的火锅店,更多。海底捞上市首亏:营收增四成仍亏近42亿元3月23日晚,海底捞交出了2021年的成绩单:实现收入411.1亿元,同比2020年增长43.7%;亏损41.6亿元,这一数据低于之前海底捞发布盈利预警公告中最高预估亏损上限的45亿元。
作者 左宇坤
机构地区 不详
出处 《中国食品工业》 2022年第6期74-76,共3页 China Food Industry
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