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中央冻猪肉收储启动有利于生猪市场平稳运行2月28日,国家发改委表示,将会同有关部门立即启动中央冻猪肉储备收储工作,并指导各地积极收储。目前,北京、江西、湖北、重庆、云南、陕西、宁夏等地已启动收储,其他地方也将陆续启动。