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柴门蜀山宴·春, 不时不食演绎春日好“食”光

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摘要 前几日成都人还嚷着怎么还没看够春光,不是一秒入夏就是断层式降温,成都的春天不安生,好似春天与成都总是存在着一种“较量”。在成都人看来即便放过春日也不能放弃“春味”,除了要抓紧赏花晒太阳,成都人与春天较量的倔强还存在于“吃春”;以春为食,大抵是成都人不负春日最直接且最实际的度春仪式感。今曰便带你进入“柴门蜀山宴·春”展现于舌尖上的“春日美味记忆”,去感受柴门为大家带来的一场独特的舌尖春意。
作者 MT
机构地区 不详
出处 《川菜》 2022年第4期6-14,共9页 Chuan Cuisine
关键词 仪式感 蜀山 春日
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