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荷叶打包蕴含生态智慧

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摘要 这郑屠整整自切了半个时辰,用荷叶包了,道:“提辖,教人送去?”鲁达道:“送甚么!且住!再要十斤都是肥的,不要见些精的在上面,也要切做臊子。”话说《水浒传》里头,鲁智深救助了金翠莲父女二人,为了让这对可怜的父女能够安心地逃离渭州,鲁智深亲自前往郑屠的肉铺里拖延时间,并打着小种经略相公的幌子向郑屠要了十斤精肉、十斤肥肉、十斤寸金软骨,而且还提出要求全部切成臊子。肉都被切成了细碎的臊子,那该如何才能稳妥地打包起来呢?那便是用荷叶包了起来。
作者 邱俊霖
机构地区 不详
出处 《环境经济》 2022年第4期66-67,共2页 Environmental Economy
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