食与饰与势——建水紫陶汽锅对精神与生活的美化

Food,decoration and potential and the beautification of spirit and life by Jianshui purple pottery steam pot

柳宗悦先生在其工艺之道中表示,美的工艺应该是实用的,物美价廉的,是群众的。是公道是万民之道,并且材料间蕴含造化之妙,地域的差异性又使工艺得以赋予故乡之名。“建水汽锅鸡”是百姓家里的一道菜,汽锅则是建水紫陶的一个代表性器物。有“培养正气”的美名,造型装饰主要是建水独特的阴刻阳填,值得一提是受众面在建水紫陶工艺品中是最广的。因此建水紫陶汽锅的精神文化价值值得受到重视并加以利用。回顾历史,人们的审美基本处于一个调和的状态以满足精神的需要。时代日益发展,多元文化的今天,精神需求越发受到关注,人们对精神的补偿与提升也成了某种共识。因此人们对精神需求的多样也就越发值得深思,而工艺朴素诚恳的力量总能抚慰人们的心灵。建水紫陶汽锅在已拥有的优势下,顺势而为再寻求突破口是对自身工艺的更近一步追求。