涪陵榨菜:百年工艺的智能化蝶变

涪陵榨菜,历经沧桑的中华老字号,凭借其独特的工艺和鲜香脆嫩的美味香飘海内外,走过120多年岁月。涪陵榨菜占据全国榨菜产销量的三分之一以上,出口量占全国的半壁江山,榨菜产业产值达130亿元,已形成完整的榨菜产业链和产业化经营发展格局。