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“3・15”曝光“土坑”酸菜
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摘要
3月15日,央视3・15晚会曝光“土坑”酸菜生产内幕。曝光视频显示,工人们直接光脚踩酸菜,还有人边抽烟边干活,酸菜制作过程亳无安全保障,卫生状况堪忧,存在食品安全隐患。此次事件涉及湖南插旗菜业雅园酱菜、坛坛俏食品、锦瑞食品等多家企业。
出处
《品质》
2022年第4期12-12,共1页
Quality
关键词
酸菜
视频显示
安全保障
食品安全隐患
酱菜
曝光
卫生
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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