甜蜜可期

甜是日常之美,生命之味。《风味人间2》中曾谈道:“我们在日常点滴的欢愉中,缥缈世事的况味里,与甜一次又一次相逢。”本期专题聚焦于“甜”,近30道佳肴包括菜品、甜品、饮品,关联着甜香、甜鲜、甜润、甜嫩、甜爽、甜美。甜是两代人传承接力只为做好一件事--将简朴的藕变换为花样繁多的美味;甜是在国际上享有盛名的甜品大师以柚子演绎的浪漫甜点;甜也是在京打拼的丹东人和常州人以地方特色食材诠释的融合之味。