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食品防腐剂治疗精神分裂症,靠谱吗
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摘要
食品防腐剂是指能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的食品添加剂,因此,也属于食品添加剂的一种。根据我国《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定,允许使用的防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、丙酸及其钠盐和钙盐等30余种。绝大多数包装类食品中都含有防腐剂,可以说,我们几乎天天都在和食品防腐剂打交道。
作者
金鹏飞
机构地区
北京医院药学部
出处
《保健医苑》
2022年第4期30-31,共2页
Health care
关键词
食品防腐剂
食品添加剂
腐败变质
包装类
食品保质期
对羟基苯甲酸酯类
山梨酸
苯甲酸
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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