余姚杨梅:初疑一颗值千金

杨梅是一种具有很高药用和食用价值的水果类型,而余姚杨梅则是其中一个非常古老且优良的品类。其果形奇异,肉质细软,色泽晶莹,酸甜宜口,风味独特,回味清香,除可作为水果食用外,也可加工成杨梅干、杨梅酱、杨梅蜜饯、杨梅汁、杨梅酒等食品饮料,还可作药用,对于治疗心胃气痛、痢疾、吐泻具有较好效果。