凉拌香椿松子豆腐

材料:香椿芽50克,内酯豆腐1盒,生抽15克,白糖15克,盐1克,松子15克,白芝麻随意,麻油15克。做法:1.将香椿芽择洗干净。2.水烧开,放入香椿芽焯水至变色(约1分钟左右)。3.捞出入凉开水过凉,挤干水分备用。4.将挤干水分的香椿芽切碎(切得越细越好)。5.取容器放入切碎的香椿芽、松子、白糖、生抽、白芝麻、盐和麻油,拌句。