摘要
俄乌两个"世界粮仓"的军事冲突引发全球粮价再次剧烈震荡。全球小麦、玉米价格跳涨,食用油价格也在前期大幅上涨的基础上继续上扬,粮食市场敏感神经受到触动。全球粮食供应格局、我国粮食进口安全等是否会受影响?对此,不能不给予密切关注。在经济全球化的背景下,世界粮食市场高度融合。从供需基本面来看,目前全球的粮食年产量基本能够满足全球人口的粮食需求,但近年来受疫情、地区冲突和极端天气频发等各种因素叠加影响,全球粮食体系难以正常有效运转。
出处
《粮食加工》
2022年第2期48-48,共1页
Grain Processing