跨文化视角下食品外贸实务英语的应用研究——评《食品行业英语》

随着全球经济、文化一体化趋势不断加深,汉英语言文化的交流和碰撞愈发激烈,而英语作为世界通用语言,对中国对外交流发挥着至关重要的桥梁作用。同样,在中国食品对外贸易领域,英语也是联系贸易双方并达成友好合作关系的语言基础。尤其在中外文化差异化背景下,在食品外贸中良好应用英语并实现跨文化交流更是进一步发展国家食品对外贸易的重要凭借。