摘要
河北省邢台市信都区浆水镇是“浆水苹果”的原产地。浆水镇位于信都区西部山区,是林果种植大镇,苹果、板栗种植面积达14万亩,其中苹果种植面积2万亩160万株,2016年总产量达到3万吨,全镇苹果产值达1.38亿元,林果业已经成为群众脱贫致富的主导产业。浆水镇气候独特,土壤肥沃,地处北纬37°左右,海拔600~800米,年平均气温11~16℃,昼夜温差大,平均年降水量690毫米,独特的小盆地气候和光照条件,孕育了优质上乘的干鲜果品。浆水苹果具有含糖量高、酸甜适口、细脆无渣、入口即化的品质特点。现将浆水镇苹果建园技术介绍如下。
