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中国乳业的下一个拐点——国际化双循环

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摘要 从上世纪九十年代初到现在的三十年里,中国乳业伴随着国民经济的快速发展取得了长足的进步。乳制品产量年均增幅一度超过20%;牛奶产量保持在3500万吨以上,居世界第三位;伊利、蒙牛两家乳企销售收入排名跨入全球前十。在国家食品安全战略指导下,中国乳制品工业健康发展,品牌集中度越来越高,行业现已步入成熟发展阶段。
出处 《乳品与人类》 2022年第2期1-1,共1页 Dairy and Humankind
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