春节猪肉价格迎低点 企业“问路”半成品加工

春节期间,猪肉价格低迷,市场状况令猪企、肉企有些惆怅。对此,业内人士分析,肉类半成品、肉食礼盒或是企业提升业绩的“神器”。虎年春节,猪肉的销售旺季来了,但价格却持续低迷,这让企业有些不知所措。猪肉价格下跌或会继续。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示,2021年二季度能繁母猪存栏处于较高水平,仔猪供给量持续保持高位,预示着2022年上半年市场供给呈明显增加态势,春节过后,生猪价格仍存在阶段性过快下跌的风险。周期低点可能会出现在四五月份,价格可能较行业平均成本线低30%。