酒国乾坤日月长——访国家级非物质文化遗产山庄老酒传统酿造技艺传承人商立云

商立云,女,河北平泉人,满族,承德第一食品发酵研究所所长,国家级白酒评委,国家高级品酒师,高级酿酒师,河北省五一巾帼标兵,首届中国酿酒大匠,中国皇家酒文化研究院副院长。