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后疫情时代我国水禽消费趋势特点及营销策略分析 被引量:1

Analysis on consumption trend and marketing strategy of waterfowl in China in the Post-COVID-19 Era
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摘要 一我国水禽消费的趋势特点随着我国经济发展水平的不断提高和国民生活水平的日益提升,人们对物质生活的追求也逐渐丰富。在肉类消费方面,肉类消费结构逐渐均衡化,肉类产品更加丰富多元化。宏观层面上,我国禽肉消费量逐年小幅提升。2018年非洲猪瘟发生后,由于肉类之间的替代作用.
作者 刘灵芝 牟沄芸 LIU Lingzhi
出处 《中国禽业导刊》 2022年第4期19-24,共6页 Guide To Chinese Poultry
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