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校企合作,产教融合,引领食品类专业发展--河南农业职业学院食品工程学院专业建设成果简介
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摘要
食品工程学院源于1985年成立的农产品贮藏与加工专业。现开设有食品加工技术、食品营养与检测、烹调工艺与营养、食品加工技术(烘焙方向,现代学徒制试点专业)、食品质量与安全5个专业,现有在校学生1100余人。食品加工技术专业2009年被河南省教育厅确定为河南省高等学校特色专业,2010年被教育部确定为国家骨干高职院校重点建设专业,2012年被河南省教育厅确定为河南省高等学校专业综合改革试点专业.
出处
《河南农业》
2022年第12期F0002-F0002,F0003,共2页
关键词
河南省教育厅
国家骨干高职院校
食品质量与安全
重点建设专业
产教融合
校企合作
食品加工技术
高等学校
分类号
G64 [文化科学—高等教育学]
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