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无锡特色美食

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摘要 无锡,简称“锡”,古称梁溪、金匮。无锡地处中国华东地区、江苏省南部、长江三角洲平原腹地,北倚长江,南滨太湖,被誉为“太湖明珠”,京杭大运河穿境而过;境内以平原为主,星散分布着低山、残丘;属亚热带湿润季风气候区,四季分明,热量充足。
作者 陶小凡
机构地区 不详
出处 《餐饮世界》 2022年第4期66-69,共4页 World Cuisine
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