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鄂东交通门户之黄石特色小吃
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摘要
都说一个城市的名字最能代表这座城市的特点,北魏郦道元《水经注》中记载:“江之右岸有黄石山,水迳其北,即黄石矶也”。黄石,因其石色皆黄故名“黄石”。黄石是湖北省武汉城市圈中的副中心城市,是华夏青铜文化的发祥地之一,也是近代中国民族工业的摇篮。今天就从美食的角度让大家更加深刻体会这座城市的美。黄石的人们对美食有一种深切的向往,从古到今,流传、创造出了丰富的特色美食,这些产品借助独特的工艺赋予了深厚的内涵。
作者
陈述
机构地区
不详
出处
《餐饮世界》
2022年第4期70-73,共4页
World Cuisine
关键词
特色小吃
中国民族工业
石色
《水经注》
武汉城市圈
青铜文化
特色美食
深刻体会
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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