贵州竹荪市场营销存在的问题及对策

竹荪是一种外观优美的真菌,有“雪裙仙子”“山珍之花”“真菌之花”“菌中皇后”等雅称。贵州竹荪价值独特,主要体现在以下几点:一是营养价值丰富,富含21种氨基酸,是高蛋白、低脂肪的营养品。二是药用价值高,能够对一些疾病有很好的药用功效,如对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有一定辅助效果。三是经济价值高,林下栽培每亩投入资金4万元,可产干品90~110千克,产值5.4万~6.6万元,可获利1.4万~2.6万元。贵州红托竹荪、冬荪种植规模全国第一,产品已销往广东、上海、重庆、香港等地,并出口日韩、东南亚及欧美等国家和地区。