期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
倡导豆奶消费 推动国民营养均衡
下载PDF
职称材料
导出
摘要
随着“健康中国”战略和“大健康”政策的持续推进,国民的健康认知不断提升,对食物营养的诉求也从“充足”逐步走向“均衡”。豆类富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和其它多种活性物质,是有利于营养改善和营养均衡的重要食物。由于营养均衡的市场需求与豆类食物的营养价值完美契合,因此有必要进一步普及大豆制品的消费。其中,豆奶饮用便捷时尚,各类人群的普遍适应性较高,尤为值得提倡。
作者
于小冬
机构地区
中国大健康产业联盟
出处
《中国食品工业》
2022年第7期42-43,共2页
China Food Industry
关键词
营养均衡
食物营养
大豆制品
膳食纤维
豆奶
豆类食物
活性物质
普遍适应性
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
王明辉,邵家威,张桂香,丁金国,鲁佩杰,张炳文.
生物萌育对谷豆资源营养与功能成分影响的研究进展[J]
.食品与发酵工业,2022,48(8):304-310.
2
庞春霞,李艺,虞任莹,甘甜,郭斯统,陈育如,罗海波.
基于Illumina Miseq技术比较不同地区传统发酵大豆制品细菌多样性[J]
.食品工业科技,2022,43(8):133-140.
被引量:9
3
刘倩,李时,陈苗.
风电场短期功率预测研究[J]
.韶关学院学报,2022,43(3):43-46.
4
情系教育 爱满人间--施密特电梯助力乡村教育[J]
.电梯工业,2022(1):24-24.
5
李琴,王丹丹,虞志新,解红文.
急性胃肠损伤分级营养干预策略在重症急性胰腺炎患者营养改善中的应用[J]
.广州医科大学学报,2022,50(1):134-137.
被引量:7
6
杨树芳.
契约式护理模式对慢性丙型肝炎患者用药依从性及生活质量的影响[J]
.内蒙古医学杂志,2022,54(3):378-380.
被引量:2
7
田伟.
食品营养与体育运动的同向同行——评《食品营养学(第三版)》[J]
.食品安全质量检测学报,2022,13(6):2041-2041.
被引量:1
8
蔡建光,曹琳,周向华.
健康中国战略引领下的体医深度融合:学理、价值与进路[J]
.湖南科技大学学报(社会科学版),2022,25(2):176-184.
被引量:10
9
柯尊丽,李瑞.
中医药院校食品营养与健康课程教学模式的探索[J]
.中国食品,2022(7):46-48.
10
王磊,王毅,刘晓,朱光燕,田梗.
医学院校基于翻转课堂的在线开放课程建设研究与实践[J]
.医学教育管理,2022,8(2):144-149.
被引量:1
中国食品工业
2022年 第7期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部