七嘴八舌

红河州石屏县杨凯华:自制食品小作坊要提升改造、打造品牌,相关部门要通过推行“一品一策”“一坊一策”“一户一策”等改造模式,加大指导力度,加快小作坊转型升级,让小作坊从“脏乱差”向“小而精”华丽转身。楚雄州大姚县任茂松:一要吸取被曝光的“老坛酸菜”等反面典型的深刻教训,并加大食品安全法律法规宣教和道德教化力度,让从业者明白只有他人“食安”,自己才能“心安”的道理,坚持做安全食品。二要加强监管,确保农村自制食品生产、经营、售后不出现安全隐患和问题。