摘要
自从实行猪肉生产流通市场化以来,猪肉价格受供应和需求关系的影响,基本以四年左右时间为一个周期,在一定的时间区间内呈现周期性起伏的现象变化,俗称“猪周期”。经济周期性波动虽然是市场经济的典型特征之一,但价格波动过大的猪周期的危害还是非常大的,造成大量社会资源的浪费,严重影响着市场供应和社会需求稳定。因此建议通过采取托底的刚性政策和柔性的约束措施相结合的方法,尽可能地缓解猪周期的剧烈波动,降低对生猪生产和猪肉消费市场的不良影响。
出处
《上海商业》
2022年第4期20-23,共4页
Shanghai Business