影响液态食品灌装设备充填精度的因素

从灌装的基本工艺流程入手,分析液态食品物料特性、进料系统、贮料缸液位和背压、定量方式,以及灌装阀等因素对充填精度的影响。采用无菌空气背压及流量计定量方式,并控制液态产品进料速度,均可提高灌装精度。文章总结了影响灌装精度的因素,以期为同类设备的研发和使用提供参考。