中药在身边

我们常吃的食物有许多都是中药材,比如大枣、枸杞、赤小豆,还有烹调时使用的葱、姜、蒜等。啊,这都是很常见的食物,跟中药有啥关系呢?哈哈,这你就不知道啦。尽管我们没有生病,但我们每天吃的这些食物都有一定的功效,所谓“药食同源”,这也是中华餐饮文化的一部分。