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节约减损就是增产 被引量:2

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摘要 我国粮食产量持续多年增加,但是由于粮食价格、生产成本和资源环境等多重挑战,增产的成本和难度越来越大,我国粮食生产将会进入产量增长趋缓、结构调整和方式转变加快的“新常态”。但我国粮食产后损失数量很惊人,据推算每年在粮食收获、储藏、流通和加工环节的损耗超过700亿斤,约占全年粮食产量的5.8%。
出处 《国际人才交流》 2022年第4期19-20,共2页 International Talent
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